城下町の中にある憩いの場。おいしいものもたくさんあるので、歴史的な風景を見ながらゆっくりした時間をすごしませんか?
久保田家は、初代庄七が藩政時代後期に近江の国(滋賀県)から萩に入り、熊谷町の久保田家の分家となり、菊屋家の向かいで呉服商を開いたと伝えられています。
江戸時代の蘭方医で、毛利敬親の専属医師として青木周弼が萩市に移り住んだ際の住居です。医学者であり、教授でもあった青木周弼の住居では、当時の生活を反映した部屋の造りと青木家の歴史が楽しめます。